a Kitchen
LA konyha
The Kitchen-Shanghai A 2023-as versenycsapat. A konyhabíró 2023
A La Cuisine elengedhetetlen állomás az ínyenceknek és a hétköznapi megfigyelőknek egyaránt. A La Cuisine, a legfőbb főzőversenyünk nyolc Michelin-elismert nemzetközi csapatot vonz. A csapatok csak nyersanyagokat kapnak a kétnapos rendezvényen. Ezután kulináris készségeiket kell használniuk, hogy egy témán alapuló történetet alkossanak.
A Szakácstársaságok Világszövetsége (WACS) támogatta a versenyt, biztosítva, hogy az megfeleljen a legmagasabb követelményeknek.
Chen Gang – A világszakácsok A bíró (Séftársaságok Világszövetsége).
Személyes tapasztalat
Ő vezette a nyugati konyha főzéséért felelős nemzeti szakértői csapatot, amely bronzérmet nyert a 45. WorldSkills versenyen Kazanyban, Oroszországban. Ez áttörést jelentett a nyugati élelmiszerszektor számára Kínában, és teljesen új fejezetet nyitott a nyugati élelmiszerpiacon.
Az Emberi Erőforrások és Szociális Biztonsági Minisztérium szakmai oktatónak jelölte ki, hogy a szakmai normáknak megfelelően élő vagy rögzített közvetítések útján különböző szakképzési programokat hozzon létre a skillmasterek online platformján.
Társadalmi címek
Az Emberi Erőforrások és Társadalombiztosítási Minisztérium engedélyezte, hogy szakmai vezetőt vegyenek igénybe az online képzés lebonyolításához.
A Nyugati Konyha Főzés Nemzeti Szakértői Csapatának séfje a 45. WorldSkills Versenyen
Worldchefs Certified A Judge (Séftársaságok Világszövetsége).
Országos Szakképzettség-értékelő vezető bíró
A Kínai Konyha Világszövetsége Híres Szakácsok Bizottságának tagja.
a Kitchen
Fedezze fel a Szakácsok Társaságainak Világszövetsége (WACS) kreatív gasztronómiai inspirációját, eredeti kulináris demonstrációkkal és versenyekkel.
a Kitchen
Idén a La Cuisine a Sanghaji Új Nemzetközi Kiállítási Központban (N4 csarnok) zajlott. 24 jól elismert nemzetközi és hazai szakács csatlakozott az eseményhez, és kiváló főzési ismereteket szerzett a SIAL China minden résztvevőjének.
Ezt a kiadást a Szakács Társaságok Világszövetsége (WACS) hagyta jóvá, és 8 csapatot szervezett Pekingből, Anhui-ból, Sanghajból, Hong Kong-i régióból, Sencsenből, Japánból, Malajziából, Olaszországból a bajnokért. Minden csapat 3 magasan képzett szakácsból állt, és tematikus ételeket kellett a helyszínen elkészíteniük.
10 okok a SIAL KÍNA látogatására
- Ázsia legnagyobb élelmiszer-innovációs kiállítása és az 3rd legnagyobb élelmiszerbemutató a világon
- Nézze meg mélyebben az 360 ° látást
- 21 különféle élelmiszer-inspiráció és termékkategória
- több mint az 3,400 kiállítók és az 110,000 szakemberek szerte a világon
- Legmagasabb osztályú rendezvények csak Kínában: SIAL Innovation, La Cuisine, Retail & Hospitality Forum, China National Specialty Tea Brewer Cup, Seafood Fest ', Chocolate World, Wine Innovation Forum, Best Buy
- Könnyítse meg részvételét a Match-Making System segítségével
- Partneri támogatás az élelmiszer- és italgyártás minden szektorából
- SIAL Network - 1 világszámú élelmiszer-kiállítási hálózat
- A vásárlók aranyszezonja májusban van a SIAL Kínában
- Ingyenes belépés a kereskedelmi látogatók számára
Regisztráljon jegyekért vagy standokért
Helyszíntérkép és szállodák a környéken
Sanghaj – Sanghaji Új Nemzetközi Kiállítási Központ (SNIEC), Sanghaj, Kína Sanghaj – Sanghaji Új Nemzetközi Kiállítási Központ (SNIEC), Sanghaj, Kína
Feliratkozás