AVI Afrika

AVI Kiállítók - Dél-afrikai Baromfi Szövetség - SAPA

A 2020-as kategóriák és kritériumok Galliova Az év élelmiszer-írói (csak élelmiszer-írók számára nyitott). Az év Galliova egészségügyi írói (csak egészségügyi írók számára nyitva). Galliova Egg Champion (csak élelmiszer- és egészségügyi írók számára nyitott). Galliova brojler bajnok (nyílt élelmiszer- és egészségügyi írók számára). Galliova Up & Coming Az év szerzője (élelmezési és egészségügyi újságírók számára). Élelmiszerírók kritériumai:. Az egészséggel foglalkozó írók kritériumai:

2020-ban továbbra is minden kategóriában kiosztják a második és harmadik helyezést, kivéve a Digitális Élelmiszer-befolyásoló kategóriát.

Minden dél-afrikai élelmiszer-/egészségügyi újságíró, beleértve az újságokat és a hiteles online kiadványokat, jogosult a Galliova tojásbajnok kategóriában.

Minden dél-afrikai élelmiszer-/egészségügyi író, beleértve az újságokat és a hiteles online kiadványokat, jogosult a GalliovaBroiler Champion kategóriában.

Azok a médiák, amelyek legalább négy éve dél-afrikai nyomtatott vagy online kiadványok élelmiszer-/egészségügyi írójaként dolgoznak az iparágban, jogosultak az Év Up & Coming Food/Health Writing of the Year díjára.

Ez a kategória 2020-ban újdonság. Tartalmazza a dél-afrikai digitális élelmiszer-bloggereket, akiket a SAPA Galliova bizottság hívott meg, valamint két Galliova-zsűri. Bejegyzéseikben ezeknek a digitális élelmiszer-befolyásolóknak kreativitást, a tojás- és/vagy csirkereceptek ismeretét, valamint az ételkiválóság iránti szenvedélyt kell bemutatniuk.