Olivetech

Olivtech – Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı

Tej és tejtermékek. Egyesületek, alapítványok és szakszervezetek. Élelmiszerelemző Laboratórium. Bor és technológiák Termelési technológiák Csomagolóanyagok A 11. Olivtech Olive Olívaolaj-, Tejtermék- és Bor- és Technológiai Vásár rendezvényei.

Konyhai bemutatók A színpadon híres szakácsok olívaolajos ételeket készítenek, amelyeket bemutatóként is bemutatnak. Interjúk A színpadon az olívabogyóról és az olajról szóló beszélgetés lesz. Ide tartoznak akadémikusok, újságírók és ízszakértők, valamint az élelmiszeripar és a gasztronómia szektor vezető személyiségei.Olíva- és olívaolaj-kóstolótérAz Egei Egyetem Élelmiszermérnöki Tanszékének hallgatói elmagyarázzák az olívaolaj előállításához használt különböző préselési módszereket. . Megmutathatják a látogatóknak az étkezéshez nélkülözhetetlen olívafajtákat és az olívaolajokat is. Olívaolaj-aukció Az olívaolajok értékessége ismét kiderül az IMM-aukción, ahol helyi termelők és szövetkezetek termékeit kínálják eladásra.

Zafer Mah. 840 St. Fair Area No:2 Gaziemir / Izmir.